主料:
豆腐,
300克,
咸肉,
80克
辅料:
葱花适量
配料:
盐适量,
鸡精适量咸肉豆腐汤的做法步骤
1.材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花
2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.将咸肉放在案板上切开。
4.随后,将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。
5.接着,合入豆腐煮开。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味翻匀。
9.最后,搁入葱花,即成。
小窍门&温馨提示
预先掌握咸肉的咸度,调整盐的用量。
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汤类 豆腐
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